1. n. m.
   [bœf, bø]  (pl. bœufs)
   1. бик (ч.)

      ;
      віл (ч.)

      ;
      буга́й (ч.)
      les bœufs et les vaches - бики і корови

      bœuf de boucherie - м’ясний бик

      marquer des bœufs au fer rouge - клеймувати биків

      commerce des bœufs en gros - оптовий продаж биків

      l’estomac du bœuf - бичачий шлунок

      langue de bœuf - бичачий язик

      cuir de bœuf - бичача шкіра

      bœuf qui cri - бугай реве

      bœuf de labour - тягловий віл

      le bœuf Apis - священний бик Апіс

      atteler des bœufs - запрягати волів

      le joug des bœufs - ярмо для волів

      lui, c’est un bœuf - та він бик (про недалеку, грубу людину) (про недалеку, грубу людину )
      Sin.: bovin, bovinés, génisse, bouveau, bouvillon, taureau, vache, bouvard, veau, bétail, aumaille
   2. я́ловичина (ж.)
      nez de bœuf - хоч головою об стіну товчи

      tu manges du bœuf ? - ти їси яловичину?

      bœuf congelé - заморожена яловичина

      bœuf bouilli - варена яловичина

      bœuf braisé - тушкована яловичина

      ([кул.])  bœuf fumé - копчена яловичина

      ([кул.])  bœuf séché - сушена яловичина

      ([кул.])  bouillon de bœuf - яловичий бульйон

      je préfère le bœuf saignant/bleu/plutôt cuit - я люблю стейк з кров’ю/"закритий" на грилі/середнього просмажування

      ([кул.])  bœuf gros sel - варена яловичина, подається з крупною сіллю

      ([кул.])  bœuf à la mode - тушкована яловичина (з морквою, цибулею тощо) (з морквою, цибулею тощо )

      bœuf bourguignon - шматочки яловичини, обсмажені в густому винному соусі (з часником, цибулею, морквою тощо) (з часником, цибулею, морквою тощо )

      ([кул.])  conserves de bœuf - тушенина з яловичини
   3.  ([жарг.], [муз.]) 
      масова імпровізація у джазі
2. n. util. comme adj.
   [bœf]  (pl. m. bœuf; f. bœuf, pl. f. bœuf)
   1.  ([фам.]) 
      1. приголо́мшливий

         ;
         колоса́льний
         un succès bœuf - приголомшливий успіх
      2. гучни́й

         ;
         бучни́й

**********